零售业态有哪几种类型？零售户业态是怎么划分的？

零售业态是什么意思？华天网为您提供零售业态的概念，零售业态分类及划分规则。

零售业态（Retail Formats)是指零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态，零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两大类。就商人主体而言，它是商人针对某一目标市场所选择的体现商人意向和决策的商店。如：食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等。

零售业态怎么划分？

国家内贸局在《零售业态分类规范意见》中，将中国零售业商店分类确定为8类：百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、仓储式商场、专业店、专卖店、购物中心。

判定优劣标准

竞争优势性

具有竞争优势，是指它具有一定的生存空间。它与其他零售业态及存在着直接竞争关系，又存在着互补关系，表明其具有不可替代性。同时，在满足特定目标顾客的特定需求方面，有着自己独特的优势。例如，便利商店的最大优势是为男士和青年男女提供便利，超级市场的最大优势是为家庭主妇提供口用品的一次购足，仓储商店的最大优势是为批量购买者提供廉价的商品等。

连锁适应性

由于现代店铺布局的分散化，每个店铺的商圈范围逐渐缩小，单店客流不会随着店铺规模的扩大而无限制的增强。这样，零售业规模效益的实现，只能通过众多分散的小店铺的集合，这种集合离不开连锁方式的运用。因此，再好的零售业态，如果不适应连锁化发展，就不是一个具有优势的业态。连锁化发展的适应程度不同，决定着零售业态的寿命也不同。超级市场、折扣商店、仓储商店、便利商店等都是适合连锁经营的业态，连锁经营是这些业态得以锦上添花，具有更强的竞争力。当它们在成长期时，连锁经营可以使其迅速扩张；当它们在成熟期时，连锁经营可以使其低成本运营；当它们在衰落期时，连锁经营可以使其下滑趋势减缓，全方位的延长零售业态的生命周期。实际上，连锁经营在本质上是零售业态的组织经营方式，既不能引人连锁经营的店铺形式，永远也不可能进化为零售业态，因为零售业态的特征之一是广泛性。一般而言，连锁商店是指在核心企业或总店的领导下，由众多小规模的、分散的、经营同类商品或服务的零售企业，通过规范化经营，以实现规模效益的经济联合组织形式。

运营两便性

现代顾客购物追求“两便性”：便宜和便利。二者皆备，店铺可兴隆；二者居其一，店铺可生存；二者皆不备，必死无疑。因此，一种具有竞争优势的零售业态，它必须能满足顾客“两便”性要求。当然，这里的便宜，并非指低价，而是指物有所值。

问：在我店铺马路斜对面那个店铺卖的日杂货，也卖的有烟，业态定的食杂店，我的店铺主要是卖水果，顺带也卖烟，给我业态定的是其他，为什么不定食杂呢？

答：业态识别，是根据各类零售业态划分的标准和依据，结合零售经营者的经营特点和要素，对其业态归属于国家标准《零售业态分类》（GB/T181106-2004）中的哪一个具体类别进行判断的一种认识活动。

根据《国家烟草专卖局关于印发烟草零售业态分类标准的通知》（国烟法【2005】845号文）的规定，《烟草零售业态分类标准》是识别卷烟零售户业态的依据。《烟草零售业态分类标准》将当前我国卷烟零售业态划分为7大类。

食杂店。以销售烟、酒、饮料、休闲食品及日杂货为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。其基本特点有：①多位于各种居民区内或传统商业区内以及农村地区。②营业面积一般在100平方米以内。③采取柜台销售与自选（开架）销售相结合。④营业时间一般不低于12小时。⑤一般无管理信息系统或具备初级信息管理系统，采用单体经营方式。

其它类。提供除烟草制品外的各类其他商品零售或服务，并不能归入上述6类业态的其他零售业态。其主要类别有：①以经营传统食品为主的零售专业店，如土（水）特产、水果、干货店等。②零售除烟酒、食品之外其他某一类商品的专业店，如文具、书报、农具等。③其他小型服务性行业，并难以归入娱乐服务类，如修车行、理发店等。④持证内供不对外营业的零售店，如在部队、监狱内部的零售店等。

所以您的水果店业态划分为其他类。